Ягоди годжі, 100 г
Хоча ягоди годжі тільки недавно сенсаційно з'явилися на ринках Європи і США, в Азії їх споживчі та цілющі властивості знають вже більше двох тисяч років, а сама ягода відома людині вже більше 5000 років. Саме ягодам годжі, в числі небагатьох регулярних продуктів харчування, приписують характерне «подовження» життя людей, які живуть в Гімалаях. Є свідчення про такий жителі Лі Кін Єні, який прожив 252 роки з 1678 до 1930 року. Протягом всього свого життя він регулярно вживав в їжу ягоди годжі. Особливістю цих, на перший погляд, не вибагливих ягід є унікальний набір природних компонентів, які роблять їх не тільки смачними, а й надзвичайно корисними, майже чудодійними: - 21 мінерал (в тому числі і дуже актуальне для жителів України залізо, цинк, йод). - 18 амінокислот (що більше навіть ніж в маткової пилку бджіл) - У 500 разів більше вітаміну С, ніж в апельсині - У 15 разів більше заліза, ніж в шпинаті. - Вітаміни - В1, В2, B6 і Е. - Незамінні полісахариди - LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4, яких немає ні в одному продукті харчування.