Матча зелена (зелений чай)
Матча - різновид чаю у вигляді порошку. Має приємну чайну гірчинку та духм'яний аромат. Один із способів приготування 1. звичайна кружка 300 мл 2. половина чайної ложки матчі 3. звичайний вінчик 4. 1/2 кружки гарячої води (80С) 5. 1/2 кружки молока (бажано соєвого, або мигдального, так як коров'яче молоко нівелює усі корисні речовини та антиоксиданти, які містяться у цьому чаї ) 6. 1/2 чайної ложки меду, стевії, кленового сиропу Процес приготування: 1. половину чайної ложки матчі додайте в кружку 2. додайте підігріту воду та добре перемішайте вінчиком, щоб матча посністю розчинилась 3. нагрійте молоко, влийте половину кружку з розчиненою матчою та перемішайте вінчиком 4. додайте обраний вами підсолоджувач і знову перемішайте вінчиком 5. взбийте решту молока в пінку та додайте її в кружку з напоєм Приємного чаювання! )