Бурштиновий улун (габа чай)

💡ГАБА чи "Бурштиновий оолонг"- чай народився в минулому столітті в Японії. Технологія його виробництва була розроблена в результаті досліджень природних способів збереження їжі. Вона грунтується на двох найбільш важливих етапах:
1. Підбір найкращої сировини.
2. Витримка чаю протягом 10 годин в збагаченій азотом атмосфері без доступу кисню.👩🏼‍🔬Завдяки такому способу ферментації в чаї ГАБА у великій кількості накопичується гамма-аміномасляна кислота.GABA міститься в організмі людини і відповідає за врегулювання передачі нервових імпульсів між клітинами центральної і вегетативної нервових систем. При нестачі цієї речовини людина перебуває у стресовому стані, нервовому збудженні, занепокоєнні, страху.При заварюванні такого чаю γ-аміномасляна кислота легко виділяється з чайного листя в воду. Її вплив на організм помітний вже через кілька хвилин після вживання. Він виражається в розслабленні м’язів, встановленні стабільного дихання. Людина відчуває спокій і умиротворення.Разом з тим підвищується розумова активність, прояснюється пам’ять, поліпшується концентрація свідомості. 🍵Чай, виготовлений за технологією GABA, знаходить незвичні смакові відтінки. Легка солодкість і кислинка гармонійно сплітаються в отриманому напої. Ви ще довго будете відчувати освіжаючий післясмак цього чаю.
Можна заварювати до 6 разів проливами, або 2-3 рази звичним нам способом.